おもてなしクラスで「カニの豆板醤炒め」を作っています 下揚げしたカニを香味野菜やピリッとした調味料で炒めます ポイントは あるものを仕上げに入れる事なのですが それを入れることによってとてもまろやかな味になります♪ 殻付きなので 食べる時に手がベ…