今日のお昼友人宅で水餃子を作りました♪ 前もって 生地や具の準備をしていてくれたので 私は 皮を伸ばして 包んで 茹でて…というかほとんど「食べる」がメインでした… さすが手作りの皮は モチモチしていておいしいよぉ〜 お土産もたくさんいただいて帰りま…

昨晩カルチャーセンターの料理教室の1回目がありました 家とは勝手が違って 食材の準備・段取りから始まり 調理器具や食器の場所がわからなかったりと 色々と不手際がありました… 反省する事は反省して 是非次回のレッスンに生かして生きたいと思います 明日…