タルトタタンを焼きました その昔 フランスのタタン姉妹がリンゴとパイを逆にして焼いたのが始まりだそうで… 煮たリンゴにアーモンドの生地をのせて焼き さらに仕上げにキャラメリーゼするのが本格的なのですが 私のタルトタタンはいたって簡単… バターとグ…
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