5年ぐらい前に母と息子たちとシンガポールに旅行に行って食べたチキンライスが忘れられず 再現してそれ以来よく作るメニューです♪ チキンライスといっても 鶏肉を茹でてその茹で汁でご飯を炊いたものですよぉ〜♪ 暑い夏には暑い国の料理ということで 昨日の…