2006-05-16から1日間の記事一覧

その24 タコのマリネ

シーフードのマリネで 魚介類は何でも良いですよ ホタテ・イカ・海老・サーモン…薄く切ります 合わせる野菜も何でも良いです キュウリ・セロリ・アスパラ・パプリカ…食べやすく切ります ポイントは 新玉ねぎのみじん切り!(水にさらします) マリネ液は レモン汁…