フラワーカップケーキ
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です
美味しくてきれいなカップケーキが作りたいなって
ずっと思っていました
以前伺ったことのある横浜のMochiko先生のケーキレッスンに行きたいけど
ちと遠い…2時間半ぐらいかかっちゃうんですよ…ってためらっていたら
結構うちの近くで Mochiko先生直伝のフラワーカップケーキを
レッスンしてくださるお教室を見つけて 早速参加させ頂きました
レッスンでは6個のカップケーキを作って
4個はバタークリームでデコレーションしました
レッスンではこんな感じの仕上がりになりました
上の写真はうちに戻って ちょっとアレンジし直したものです
ロシアン口金で絞ったリ ウエハーペーパーで蝶を作ったりと
さらにカワイクしてみました
緑色を少しでも入れると 全体がしまってかわいくなりますね
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