その72 レモンクッキー
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です
大きな広島県産レモンをスーパーで見つけたので
レモンクッキーを作りました
皮をすりおろして使うので国産レモンを見つけたら是非作ってみて下さいね
レモンクッキーのレシピは→ こちら
レモンの皮をおろしたのは マイクロブレンダーです
とってもきれいにおろせます
パルミジャーノをおろすことが多いですが
チーズもフワフワにおろせて おすすめですよ！
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