お正月メニュー

今日はおもてなしクラスのレッスンでした

メニューは

• アスパラガスの肉巻き
• エビの蓑揚げ
• 牛のたたき
• 里芋のカニあんかけ
• ゴマ豆腐の黒蜜がけ

今月は　ちまきやおせちのレッスンもあります
年末にばたばたしない為にも　大掃除を少しずつ始めました　
食器などキッチンの物がひとまとめに収納してある6帖の蔵も
物で溢れかえって大変なことになっていたので
色々と処分して　すっきりしました
今流行の断捨離ですね
今日はレッスン後　息子とIKEAとホームセンターに行きました
そうそう　IKEAにシンブレッドが久しぶりに入荷していましたので
ちょっと嬉しかったです♪
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