今月のレッスン

koharukitchen2009-10-15

写真は 今月のおかずクラスのメニューの一部です

  • 鶏とキャベツの蒸しスープ
  • 八宝菜

本当は オイキムチも作ったのですが
写真を取り忘れてしまいました…
お店で買ったり食べたりすると 結構お高いオイキムチも 
手作りすればお手軽だし お好みの漬け加減にできるのでお勧めですよ
アミの塩辛を入れるとさらに本格的ですが
イカの塩辛を刻んで少し入れるだけでも 
なかなかのお味になりますので 是非お試しあれ〜!
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