2009-10-15 今月のレッスン COOKING 写真は 今月のおかずクラスのメニューの一部です 鶏とキャベツの蒸しスープ 八宝菜 本当は オイキムチも作ったのですが 写真を取り忘れてしまいました… お店で買ったり食べたりすると 結構お高いオイキムチも 手作りすればお手軽だし お好みの漬け加減にできるのでお勧めですよ アミの塩辛を入れるとさらに本格的ですが イカの塩辛を刻んで少し入れるだけでも なかなかのお味になりますので 是非お試しあれ〜! My homepage 『N's kitchen&living』へ