Oisixタイアップ・メニュー「とろナスのパフ」

とろナスのパフ

Oisixとは 「作った人が自分の子供に安心して食べさせられる食材」をコンセプトに
独自の安全基準を設け、美味しく安全な物を手軽にお届けする
国内最大規模の食材宅配サービスのサイトです
このOisixさんのおいしい白ナス(とろナス)を使った「とろナスのパフ」を 
通常レッスンのおまけのメニューとしてご紹介しています
あまりなじみの無い白ナスですが
知っていただくきっかけになればと思っています
ワインのおつまみにもぴったりですし
ナスのペーストは パスタに和えたりと応用も出来ます
来月中旬からはOisixのHPで レシピを紹介して下さるそうですので
気になる方はチェックしてみて下さい
どうぞよろしくお願いいたします
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