小籠包

今日のおもてなしクラスで　生徒さん達が作った小籠包です
皮も簡単！具も簡単！
包むのは　慣れないとちょっと大変だけど
やり始めると　皆さん真剣そのもの…
いくつか作っていくうちに　包み方のコツも会得したようで
スムーズに　そしてとっても上手に出来ました
くっついたら大変ですから　蒸篭に白菜を敷いています
ホカホカと湯気が上がった小籠包が　蒸篭に並んでいる様は
見ているだけでも幸せな気分になりますねぇ〜
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