ドライベジタブル

先週友人と合羽橋に行った時に　
業務用のドライごぼうとドライレンコンを買いました
チップスのものより味が薄くて　野菜の味そのものなので
お肉や魚・サラダのトッピングにピッタリ♪
今日のお昼に　和風のシーフードパスタを作りました
大根おろしやシソの千切りと一緒に
ドライベジタブルをトッピングしたら
とってもオシャレなカフェ風のパスタに変身〜〜！
食感もアクセントになって　なかなかおいしかったですよ
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