年末の恒例…

竹の皮300枚

もう11月も後半となって 街はクリスマス・年末の雰囲気が漂い始めました
年末に我が家に欠かせないのが 中華ちまき作りです♪
さらに12月のおもてなしレッスンも 中華ちまきなので
そろそろ準備をしないといけません
先週末に合羽橋に行って ちまきを包む竹の皮やタコ糸を買って来ました
大型スーパーの行楽用品売り場のおにぎりを包むような竹の皮でも大丈夫ですが
かなりの枚数ですので やはり合羽橋で買いました
その枚数 300枚…多分使い切るでしょう…
作るのはちょっと大変ですが すごく楽しいし もちろんおいしい♪
我が家のお正月には欠かせないメニューです
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