朝から夕飯作り
今日は1日出かけるので 朝ごはんを作りながら夕飯も作りました
今日の夕飯
ストロガノフは大好きメニューの1つで サワークリームたっぷり…(好きなんです♪)
きのこも しめじ･椎茸･エリンギ・マッシュルームをどっさり入れました
写真はお鍋で煮込んでいる途中のストロガノフです(暗くてすみません…)
パセリを入れたバターライスを添えましょうか…
鶏のソテーは この前のイタリア料理教室で習った「目から鱗」の焼き方です
皮がパリパリになって 身はすごくジューシー…
ジェノベーゼソースも作りました
ほうれん草のソテーを下に敷いて 付け合せはポテトフライと人参のグラッセ♪
あ〜うちで夕飯が食べられないのが 悲しい…
昨日のBlogではないけど 私も遅くなってもうちで少し食べようかなぁ…
では いってきま〜す!!!
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