その５.焼きおにぎりのあんかけ

• ご飯にしらす・野沢菜を混ぜ込み　おにぎりを作り　

　　ごま油・しょうゆを混ぜたものを付けながら　
　　フライパンでこんがり焼き　器に入れる

• だしに海老・きのこ類を入れて火にかけ

　　薄口しょうゆ・みりん・酒・塩で味をつけ
　　三つ葉を散らし　水溶き片栗粉でとろみを付け
　　熱々をおにぎりにかける
　　はい！できあがり♪

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