暑い日には かき氷！
千葉県習志野市の小さな料理教室「N's kitchen」です
クマさんの手動かき氷器を持っていたのですが
使い勝手が悪かったので 部屋の片づけの際に処分しました
でも こう暑いと 「かき氷!!!」という事で
コンパクトな電動かき氷器を買いました
思ったより氷がちょっと粗いけれど
さすが電動！とっても楽チンです！
出しっぱなしでもOKな シンプルなデザインも良し♪
うれしくって 蜜・抹茶蜜・コンデンスミルクも
手作りしました
これまた あっさりとした甘さで うまし♪
暑い中 レッスンにいらしてくださった生徒さんにも
デザートにかき氷をお出ししています
白玉と小豆をのせた宇治金時や
マンゴーをのせたミルク＆マンゴーソースがけなど
色々なアレンジが出来て 楽しいですね
楽しくってうれしくって美味しくって つい食べ過ぎているので
お腹を冷さないよう 気をつけなければ…
そうえいば 我が家の夏の夜には「ござ」が欠かせません
今年はまだ買っていなくて 寝苦しさに辟易していたので
大慌てで買ってきました
これで夜もぐっすり眠れそうです
(本当は 暑くても ぐっすりでした…)
土曜開催のお料理基本クラスの8月1回目は 8月4日です
いつもは第2土曜ですが 8月は第1土曜になっておりますので
お間違いないよう よろしくお願いいたします
ご参加希望の方はお早めにご連絡くださいませ
〜メニュー〜
・ミネストローネ
・海老カツ
・カルボナーラ (手打ちパスタも作る予定です)
ご連絡お待ちしております
体験レッスン希望の方もお気軽にお問い合わせください
こちらの問い合わせフォームか
料理検索サイトクスパさんの｢N's kitchen」のページより
お問い合わせくださいますよう お願いいたします
